有用微生物の増殖を促進させ、土壌環境を整える藍藻農法を確立することによって安全・安心な食生活と自然環境の改善のために、私たちは活動を続けています。

作ること、食べることを大切にします。

私たちの生活は「衣食住」で成り立っています。中でも「食」は命に直結しています。美味しさを味わい、身体をつくり動かします。

魚、肉、穀物、野菜、果物、加工食品に囲まれて生きています。元々は地球上に生息する生きものたちの命をいただき、私たちはこれを糧として生きています。

わかっている範囲でも、地球の原初（40数億年前）に、化学合成細菌、藍藻（シアノバクテリア）、光合成細菌等が誕生し、そこから生物は始まりました。

原始地球に存在したミネラルや栄養分によって、微生物群が生まれ、そこから植物や動物が生まれました。動植物の体は死後に微生物により分解され、新たな命を育むという命の循環が繰り返されています。

自然の循環の中で微生物群の果たす役割は大きく、私たちはこの微生物群の力を農業に生かせないものかと、藍藻を中心にした有用微生物の増殖を促し、土壌環境を整える藍藻農法（エルガー農法）の開発・研究を進めています。

美味しく安全なものを食べたいというのは生物としての本能だと思います。健全な食物連鎖に私たちは注目しています。

農業の基礎となるのは田畑ですが日本国内だけでもその環境は千差万別です。藍藻をはじめとした有用微生物群と農業植物の共生環境を整えるためのエルガー資材の開発に取り組むとともに有用微生物群の培養研究も進めていきたいと考えています。

安全・安心な作物を育て提供する、そして食べる喜びを分かち合うために、有機素材で作る農業資材と栽培方法を創ってゆきます。関係する皆さんの笑顔がみられますように。

令和3年 3月吉日
一般社団法人日本藍藻協会
代表理事　石塚　啓一

藍藻（シアノバクテリア）農法の魅力と拘り

農産物の内容が“土壌”の善し悪しによって変化することは自明である。土壌の“壌”の字は、意符である土偏に音符である襄と書く。「襄」は甲骨金文辞典によれば「柔らかく良く肥えた」の意。酒醸造の“醸”の字も酉偏に襄と書く。因みに「酉」は「蓋つきの酒樽」を意味する。また箱入り娘を表現するお“嬢”様は、女編に襄と書く。更に「謙譲」のように、他者に対し控え、相手を立てる振舞である“譲”の字は、言偏に襄と書く。いずれにせよ「襄」の字は、大事に温め、助け、豊かにするという意味合いである。

従って田畑の土壌は、土の中で長時間かけて醸し出された物理的、化学的、生物学的な性質の集合体であり、新たな生命体を育む場（圃場）といえよう。

しかしながら幾多の戦争や工業化に加え、昨今の化石燃料に起因する二酸化炭素を主因とする地球温暖化、酸性雨、大量の農薬に代表される人工的化学物質による汚染が、長い年月をかけ我国土壌の表土に宿ってきた肥沃性を相当量浸食し、破壊してきた。

こうした現実を見る時、一方で自然科学的な事実として地球創生後、藍藻（シアノバクテリア）は、今から32億年前、南アフリカの地層から生物世界最古の化石として発見された。水分さえあれば温度に無関係に地球上至る所に分布する藍藻は、単細胞生物で、光合成により二酸化炭素を吸収し酸素を発生、放出する。また空気中では窒素を同定する能力があり、意識的に増やしてやれば土壌復活に大いに期待できる。一方で行政指針の変更などにより、約35年も継続されてきた従来の藍藻育成源たる主要な土壌資材の入手が困難となった。このため藍藻リッチの土壌を得るための新たな土壌資材の研究開発が希求されている段階といえよう。

序でながら私が藍藻の魅力と向き合ってきた原点は、「藍藻（シアノバクテリア）が在る所に生物が存在し、転じて人類が生存できるという根源的な認識」に依っている。

この藍藻再生を基軸とした藍藻農法は、一般の「有機農法」とは異なり、分解・酸化を極力抑制し、藍藻という独立栄養微生物による還元作用で土壌復活へ導く農法である。まだまだ調査研究検証の要素があるけれども、藍藻（シアノバクテリア）を介した有機物～無機物の物質交換過程で強力なキレート作用（ミネラルを体内に吸収し易くし、有害な金属を体外へ排出する）が働き、高ミネラル、高ビタミン、弱アルカリな、栄養価の高い甘くて美味しい米、野菜、果物が収穫できる可能性が大きい。こうした農産物を食事のベースに置いて、“穣々”（豊かに実るさま）で健康な食生活に貢献できることを期待している。

一般社団法人日本藍藻協会
名誉会長 工学博士　紺野　大介

エルガー資材（A1）が有機JAS資材リストに登録されました！

日本藍藻協会（ASJ）が開発し、会員企業と協力しながら製造を進めてきましたエルガー資材（A1）は、このたび有機JAS資材リストに登録されました。これにより、エルガー資材（A1）は有機JAS認証取得を目指す生産者の方々にも安心してご使用いただけるようになりました。

登録番号：JASOM-250507　登録日：2025年5月21日

藍藻農法およびエルガー資材（A1）に関するご質問などがありましたら、お気軽にお問い合わせください。